मध्य प्रदेश के खरगोन जिले के कसरावद तहसील में स्थित एक मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बुधवार देर शाम सील कर दिया। यह कार्रवाई अमानक स्तर का घी तैयार करने पर की गई है। प्लांट के संचालक के खिलाफ बलकवाड़ा थाने में केस दर्ज किया गया है।
दरअसल, जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी एचएल अवाश्या के नेतृत्व में अधिकारियों की एक टीम ने 5 नवंबर 2023 को औरंगपुरा स्थित इस प्लांट का निरीक्षण किया था। इस दौरान प्लांट से दूध और उससे बनने वाले पदार्थों के नमूने भी लिए गए थे। इन नमूनों को जांच के लिए भोपाल की राज्य स्तरीय प्रयोगशाला भेजा गया था।
हाल ही में आई जांच रिपोर्ट में प्लांट में तैयार किए जा रहे घी के नमूने अमानक स्तर के पाए गए। रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने फर्म मेसर्स ऊर्जा मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट को सील कर दिया, जबकि संचालक कपिल श्रीवास्तव के खिलाफ बलकवाड़ा थाने में एफआईआर भी दर्ज कराई गई है।
बता दें कि जिला कलेक्टर कर्मवीर शर्मा के निर्देश पर आम जन के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाली फर्मों के विरुद्ध लगातार कार्रवाई की जा रही है।
